過日、コロナ禍の最中にもかかわらず、「新蜜試食会」にご参加頂き、ありがとうございました。私ども保存会の日頃の作業を直にご覧いただき、今迄以上に「日本蜜蜂」（和蜂）に関心を抱いて頂ければ幸いです。
先週の初めだったと思いますが、若い？男女が来訪し「ハチミツは大好物で、旅行先では必ずその土地のハチミツを買ってくる」のだと、若き女性が私に話してくれました。
ご多分に漏れず、彼女もニュージーランドのマヌカハニーは「ハチミツ」の中でも絶品であると云いつつ、当方の「幻のはちみつ」を口にし、味覚を確かめたその時「ナニこれ！やばーい！！」と大声を上げるので、異物が入っていたのかと一瞬緊張しましたが、彼女の次の言葉が「メッチャすごーい!！でした。
かねてより現代人の言葉には違和感を覚えていましたが、その表現には正直驚きました。
試食で納得されたのか、買って帰ると云って小瓶を2個買い求め、田舎にいる両親に贈りますと云って嬉しそうに帰っていきました。
歳若い人達には日本蜜蜂（和蜂）の「幻のはちみつ」の味覚はまだ理解できないだろうという先入観を改めなければならない嬉しい出来事でした。
令和2年10月10日
青木 弘道
